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空气净化工程在真空面包生产企业的应用

日期:2018-01-20 17:56:48 访问:次浏览 发布者:鹏宇

真空面包生产企业应做好空气净化工程的实施工作,并合理布置、分区等,从而达到无菌要求。

生产过程中,空气净化工程重要的“事务”就是排除或控制生产车间内的微生物、细菌等污染物的数量,保证食品质量安全,在真空面包包装方面,产品会放到真空包装袋中,微生物因无氧气而无法繁殖,确保食品的保持期稳定长久。

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